Mnogi od nas izgleda da i dalje kuvaju omiljenu letnju grickalicu u vidu kukuruza ili pečenjaka na pogrešan način, a da toga nisu ni svesni.
Nutricionisti smatraju da je greška upravo u tome što mnogi kada krune kukuruz skidaju one “dlačice”, tj. kukuruznu svilu koju je gotovo nemoguće celu počupati sa klipa. Stručnjaci smatraju upravo to kao najveću grešku iz razloga što ukoliko se ona ne kuva i ne pojede zajedno sa kukuruzom nećemo uneti sve zdrave sastojke ove namirnice.
Nutricionisti su došli do mišljenja da postoje čak 4 bitna razloga zbog kojih je potrebno ostaviti kukuruznu svilu na klipu. Dakle, ukoliko dođete u iskušenje, nemojte skidati ove blagotvorne “dlačice” sa kukuruza.
1. Snižava nivo šećera i holesterola u krvi
Mnogi kubure bilo sa holesterolom ili šećerom zato je dobro znati da kukuruzna svila ima tu prednost da na prirodan način reguliše i jedno i drugo.
2. Sprečava nastanak kamenja u bubrezima
Svi koji su imali to neprijatno iskustvo da imaju kamenje ili pesak u bubrezima, znaju koliko može biti bolno kada pesak iz bubrega krene, a kukuruzna svila je spas za to.
3. Deluje kao prirodan diuretik
Ukoliko imate višak tečnosti koji dovodi po povišenog pritiska, kukurzna svila će vam regulisati problem.
4. Obiluje kalijumom
Kalijum podstiče zgrušavanje krvi. Bilo da ste u deficitu sa kalijumom ili imate razređenu krv, kukuruzna svila je za vas idealno rešenje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com