Iako to mnogi ne znaju, postoji ispravan i tačan način pripreme čaja. Šta god voleli da dodajte u njega – mleko, med, limun, cimet… Morate znati kako da ga pripremite da bi sačuvali sve blagodeti za zdravlje koje biljka sadrži.
Profesionalni probač hrane i pića Martin Isark rekao je da nikada ne biste trebalo koristiti proključalu vodu kada pripremate čaj, piše The Sun.
‘Vreme je da taj mit zaboravimo. Jako vruća voda ubija okuse čaja i zapravo vam ostaje neki suvi okus, uglavnom je to tanin’, dodaje.
Objasnio je kako bi voda trebalo da bude maksimalno zagrejana na 80°C kako bi se svi ukusi čaja fino osetili.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com