Kada seckate paprike, sigurno najpre bacite peteljke. Tada pravite veliku grešku. Zašto?
Umesto da ih bacite, stavite ih u kesu pa odložite u zamrzivač.
Čak i kad prođe njihova sezona uživaćete u njihovom ukusu. Peteljke će obogatiti vaš obrok.
Kad dođe zima izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate.
Niste znali do sada, ali peteljke su sjajne kao začin. Mogu se dodati u supu, variva, meso.
Kad spremite jelo i odlučite da ga jedete, peteljke treba da izvadite. Nemojte ih jesti! Njihova uloga je samo da začine jelo!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com