Soda bikarbona čini čuda kod mnogih problema u domaćinstvu.. Osim za kuvanje, koristi se za čišćenje, lečenje, a verovatno vam je najpoznatija kao sredstvo za čišćenje, zatim kao sredstvo koje održava svež miris frižidera.
Iako vam upotreba sode bikarbone kojoj je istekao rok trajanja neće naškoditi ako je konzumirate, vaša peciva možda neće ispasti tako dobra, pa ćete svakako želeti da znate da li je rok istekao.
Da biste proverili da li vam se soda bikarbona pokvarila, jednostavno pomešajte pola šoljice vruće vode i četvrtinu kašičice belog ili jabukovog sirćeta. Zatim u smesu dodajte četvrtinu kašičice sode bikarbone. Ako odmah pršti ili stvara mehuriće, još uvek je dobro, a ako ne, vreme je da je bacite.
Naime, postoje hemikalije u vašoj sodi bikarboni koje uzrokuju ovu reakciju. Njihovim testiranjem dokazaćete da li su te hemikalije još uvek aktivne. Stoga, ako nisu aktivne, vaš frižider možda neće mirisati sveže, a pecivo se neće dići, prenosi Lifesavvy.
Možete da izvedete isti test sa svojim praškom za pecivo samo dodavanjem vode bez sirćeta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com