Savršen pire krompir bez mleka
Sastojci:
Krompir – 1,5 kilograma
Maslac – 100 grama
Voda – 2 litra (za kuvanje)
Soli po ukusu
Serviranje: 4-6
Kako napraviti pire krompir bez mleka
Stavite lonac sa vodom na vatru i u međuvremenu operite i ogulite krompir. Oljušteni krompir isečemo na pola. Krompir sipajte u šerpu sa vodom i kuvajte dok ne omekša. Kuvajte oko 20-25 minuta. Uverite se da je dovoljno mekano i sklonite posudu sa vatre. Krompir ocedite u filc i ostavite da se hladi 5 minuta. Krompir supu ostaviti u šerpi u kojoj se kuvao krompir, dodati ulje i zagrevati dok se puter ne otopi. So i biber po ukusu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com