Za dug i zdrav život važno se je zaštititi od štetnih hemikalija koja se kriju tamo gde ih najmanje očekujemo.
Bisfenol A
Gde se nalazi: Sastavni je deo konzervi u kojima se čuva hrana, a koristi se i u proizvodnji plastičnih boca i drugih predmeta od ovog materijala, prenosi Espreso.
Štetne posledice: Otežava rad endokrinih žlezda, a u telu ima slično delovanje kao hormon estrogen koji može da izazove prevremeni ulazak u pubertet, probleme s plodnošću, ali i naruši pravilan rad srca.
Kako ga izbeći: Jedite zdravu, svežu i organski uzgojenu hranu i ograničite upotrebu hrane i pića iz konzervi i plastike.
Atrazid
Gde se nalazi: Herbicid koji se obično koristi za suzbijanje korova na prehrambenim kulturama.
Štetne posledice: Menja hormonalnu ravnotežu kod ljudi i izaziva neplodnost.
Kako ga izbeći: Kad radite u vrtu, koristite organska đubriva, a ograničite upotrebu ozbiljnih pesticida i herbicida.
Ftalati
Gde se nalaze: Ftalati se najčešće dodaju plastičnim predmetima da bi povećali njihovu mobilnost i da bi što dublje održali bilo kakav veštački miris. Zato se mogu naći u širokom rasponu predmeta od plastičnih zavesa za tuš kabinu, preko lakova za nokte do boja za zidove.
Štetne posledice: Narušavaju hormonalnu uravnoteženost u telu, a posebno remete lučenje testosterona i ženskog hormona estradiola koji je važan za razvoj ženskih grudi.
Kako ih izbeći: Izbegavajte proizvode s veštačkim mirisima, proizvode napravljene od vinila koji sadrži ftalate i trudite se da hranu čuvate u posudama od stakla i keramike.
Perhlorati
Gde se nalaze: Oni su sastavni deo raketnog goriva, zapaljivih sredstava za vatromet i baklje pa je njime „zaraženo“ svako područje na kojem su testirani, ispaljivani ili deaktivirani ti proizvodi. Neke studije su pronašle značajne navode perklorata u jajima, mlečnim proizvodima, voću i povrću koje je odgajano na takvim područjima.
Štetne posledice: Utiče na rad štitne žlezde koja upravlja svim hormonima u organizmu, a posebno jer sprečava da primi jod koji joj je potreban za normalan rad.
Kako ih izbeći: Uvek dobro znati poreklo hrane koju jedemo, ali u ovom slučaju vrlo je teško izbeći namirnice koja sadrži perklorate. Da bi smanjili posledice ovog jedinjenja, korisno je jesti hranu bogatu jodom poput morskih plodova ili obične joridane soli
Olovo
Gde se nalazi: Najveći „zagađivač“ olovom su bolje za zidove na bazi ovog metala, a može se pronaći i u vodi koja nije odgovarajuće filtrirana ili prolazi kroz stare cevi.
Štetne posledice: Olovo je toksin koji se teško izbacuje iz organizma, a može izazvati niz problema. Povećava nivo hormona kortizola u organizmu koji se više luči u stresnim situacijama.
Kako ga izbeći: Jedite zdravu i organski uzgojenu hranu i pijte filtriranu vodu. Ako počinjete renoviranje doma, nemojte zaboraviti na vodovodne cevi.
Živa
Gde se nalazi: Živa je nusproizvod teške industrije koja se može pronaći u velikom broju riba i morskih plodova.
Štetne posledice: Velike količine žive u organizmu utiču na menstrualni ciklus žene i njenu ovulaciju, ali oštećuje ćelije gušterače, koja proizvodi insulin i reguliše nivo šećera u krvi.
Kako ih izbeći: Nemojte izbegavati da jedete ribu i morske plodove, ali birajte manje primerke poput jadranske sardine. Što je riba manja, to je i manja mogućnosti da apsorbuje ovaj metal.
Perfluorirane hemikalije (PFC)
Gde se nalaze: Koriste se u proizvodnji posuđa s neprijanjajućim dnom, u izradi tepiha, odeće koja je napravljena na način da odbija prljavštinu, ali i za pakovanje hrane – primer kutija za picu ili kesica kokica namenjena za pripremu u mikrotalasnoj.
Štetne posledice: Ove hemikalije utiču na pravilan rad štitne žlezde, a samim time i na sve hormone u organizmu. Neke studije su pokazale da česta izloženost istima, smanjuje plodnost kod oba pola.
Kako ih izbeći: Čitajte deklaracije i informišite se kod specijlizovanih prodavaca o hrani i posuđu koje želite da kupite i koristite u svom domu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com