Avokado je nešto što je relativno novina na našem tržištu. Mnogi imaju velike dileme kako po pitanju njegove upotrebe, ali i po pitanju njegove zrelosti. Naime, retko kad “ubodemo” baš zreo avokado.
A, opet, mnogima se desi da na kraju i pojedu takav avokado, jer im se ne čeka par dana da prirodno sazri.
Ipak, postoji rešenje i za to. Naime, ako imate avokado koji još nije potpuno zreo, možete upotrebiti brašno kako biste ubrzali proces zrenja.
Stavite avokado u papirnu kesu i pokrijte ga brašnom te ostavite oko 24 sata. Avokado bi nakon toga trebalo da je spreman i dobar za jelo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com