Ušteda energije moguća je i prilikom kuvanja. Naime, kad kuvate, veličina posude neka odgovara količini obroka. Također, bilo bi dobro da koristite poklopce na posudama kako bi se toplota duže zadržavala.
Dok pripremate obrok u rerni, gledajte da što manje otvarate vrata. Svakim otvaranjem vrata rerne gubi se i do 20 posto energije. Nečistoća u rerni isto tako smanjuje njenu efikasnost pa je redovno čistite i održavajte.
Verovali ili ne, upotreba funkcije unutrašnje ventilacije (ako je imate) tokom pečenja štedi energiju u kuhinji, a još jedan vrlo koristan trik je da isključite rernu pred kraj kuvanja kako bi se iskoristila zaostala toplota.
Takođe je korisno ugasiti šporet nekoliko minuta pre nego što je jelo bude gotovo jer će ringla još neko vreme zadržati toplotu i hrana će nastaviti da se kuva.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com