Prema profesionalcima, ovo je lista ključnih područja na koja ljudi zaboravljaju prilikom čišćenja kuhinje.
Sunđeri
Ironično, sunđeri bi trebalo da stvari čine čistijima, ali one su jedno od najgorih mesta za skrivene bakterije.
– Da biste ih dezinfikovali, prvo ih operite deterdžentom i toplom vodom, a zatim ih potopite u sredstvo za dezinfekciju. Iscedite što više tečnosti i ostavite sunđere da se dobro osuše. Ako nemate pri ruci tečnost za sterilizaciju, brzo rešenje je potapanje u sveže prokuvanoj vodi – kaže stručnjak.
Krpe i sunđere treba redovito prati i možete ih staviti u mašinu za pranje sudova, ali pranje mora biti na jako vrućem ciklusu.
Rezervoar za vodu aparata za kafu
Puno ljudi zaboravi da očisti rezervoar za vodu u aparatu za kafu.
– Većina nas samo doliva vodu bez razmišljanja o dubokom čišćenju posude, ali u njoj bi mogli da se nađu plesan i razne bakterije – objašnjavaju.
Sipajte alkoholno sirće u posudu i ostavite neko vreme kako biste uklonili kamenac. Potom ga isperite u vrućoj vodi i osušite.
Sudopera
Vaša sudopera je stanište za mnoge bakterije. Možete je temeljno očistiti starom četkicom za zube i dezinfekcijskim sredstvom ili izbeljivačem i posebnu pažnju treba posvetiti otvoru sifona kojeg treba dobro oribati i dezinfikovati.
Ručke frižidera i brojčanici šporeta i rerne
Mnogi od nas zanemaruju ručke i brojčanike koje zapravo često dodirujemo.
Idealno je redovno čistiti te površine toplom vodom i deterdžentom ili koristiti antibakterijski sprej.
Radne ploče
Način na koji ćete čistiti radnu ploču zavisiće od materijala od kojeg je napravljena.
– Uveče nakon što završite s kuvanjem za taj dan, dobra je praksa poprskati radnu ploču antibakterijskim sprejom i obrisati sve kuhinjske pultove čistom krpom kako bi uklonili bakterije. I ne zaboravite da redovno čistite ispod i iza uređaja poput kuvala za vodu i tostera – kažu stručnjaci za britanski Sun
Daske za sečenje
Često se na površinama drvenih daski za sečenje, uprkos pranju i ribanju, znaju da se zadrže bakterije.
– Očistite dasku vrućom vodom sa sapunom, a zatim je prelijte sveže prokuvanom vodom kako biste dasku sterilisali. Antibakterijski sprej pomoći će da ostane bez bakterija, ali nije zamena za temeljno pranje – objašnjavaju stručnjaci.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com