Rerna je jedan od najčešće korišćenih kućnih aparata u svakoj kuhinji. Mnogi korisnici po završetku pečenja ostavljaju otvorena vrata rerne kako bi se uređaj što brže ohladio. Iako ova praksa na prvi pogled deluje praktično i bezopasno, stručnjaci upozoravaju da može da izazove ozbiljnu štetu, kako na nameštaju, tako i na samom uređaju, a predstavlja i bezbednosni rizik za ukućane.
Kada vrata rerne ostanu otvorena nakon upotrebe, vruć vazduh intenzivno izlazi iz unutrašnjosti aparata, šireći toplotu na okolne površine. Posebno osetljive kuhinje su napravljene od aluminijuma i drvenih materijala, koji su uobičajeni u modernim enterijerima.
Aluminijumski elementi izloženi naglim promenama temperature mogu izgubiti sjaj, deformisati se ili promeniti boju. S druge strane, drveni delovi nameštaja mogu se vremenom iskriviti ili potamniti usled stalne toplote. Zidne obloge, posebno one od osetljivih materijala, takođe nisu imune na ovu vrstu oštećenja.
Oštećenje samog uređaja
Pored činjenice da toplota može štetiti životnoj sredini, otvorena vrata rerne takođe predstavljaju pretnju po dugovečnost uređaja.
Šarke na vratima, koje omogućavaju njihovo otvaranje i zatvaranje, izložene su dodatnom naprezanju kada su vrata predugo otvorena. Čak i delimično otvorena vrata, ako se redovno ostavljaju u tom položaju, mogu izazvati mehanička oštećenja, smanjenu funkcionalnost i potrebu za servisom.
Iako se o bezbednosnom aspektu često ne razmišlja, otvorena vrata rerne mogu predstavljati ozbiljnu opasnost, posebno za najmlađe.
Deca, vođena radoznalošću, često žele da dodirnu sve što im privuče pažnju. Vrata rerne, dok su još vruća, mogu izazvati teške opekotine ako ih dete nepažljivo dodirne.
Fizička barijera – otvorena vrata rerne mogu izazvati padove i nezgode, posebno u manjim kuhinjama gde je prostor ograničen.
Kako pravilno ohladiti rernu?
Stručnjaci preporučuju da se vrata rerne potpuno zatvore nakon upotrebe i da se uređaj prirodno ohladi.
Većina modernih rerni je opremljena ventilatorima za hlađenje, koji efikasno uklanjaju višak toplote i vlage čak i kada su vrata zatvorena. Ovaj mehanizam ne samo da ubrzava hlađenje već i produžava životni vek uređaja.
Dodatni saveti za očuvanje rerne i kuhinje
Pravilno održavanje rerne – Redovno čistite unutrašnjost i proveravajte šarke vrata.
Izbegavajte nagle otvore nakon pečenja – Osim gubitka toplote, iznenadni prodor hladnog vazduha može izazvati kondenzaciju i oštetiti unutrašnje delove. Obratite pažnju na položaj kuhinjskih elemenata – Ako pored drvenih ili aluminijumskih elemenata imate rernu, obratite pažnju na znake promene boje ili deformacije.
Iako se čini praktičnim ostaviti otvorena vrata rerne nakon pečenja, ova navika dugoročno može prouzrokovati značajnu štetu i predstavlja potencijalnu opasnost za članove domaćinstva, posebno za decu.
Stoga, nakon završetka upotrebe, zatvorite vrata rerne i ostavite uređaj da radi svoj posao hlađenja. Ovo će sačuvati ne samo nameštaj i uređaje, već i obezbediti bezbednije okruženje u kuhinji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com