Jedna od namirnica koje konzumiramo gotovo svakodnevno su jaja. Ali, jeste li se ikada pitali koliko dugo smemo da držimo jaja u frižideru pre nego se ona pokvare?
Pokvarena jaja mogu izazvati čitav niz problema poput povraćanja, mučnina, proliva, želudačnih tegoba, ali kako znati kada su pokvarena i kada ih baciti?
Ali, šta ako rok trajanja nije naznačen ili kupujemo domaća jaja na komad na pijaci?
Kako prepoznati jesu li pokvarena?
Jaja je najbolje konzumirati u roku od tri nedelje od kupovine i skladištenja u frižideru jer tada će imati najveći kvalitet. Najbolje bi ih bilo skladištiti u hladnijem delu frižidera i to u kartonskom pakovanju, ako ga imamo.
Ako niste sigurnu jesu li jaja sveža, a žao vam je da ih bacite, možete lako isprobati njihov kvalitet jednim trikom. Napunite dublju posudu s vodom i stavite jaja unutra, ona koja su sveža će potonuti, ona koja su stara će plutati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com