Da li ste znali da puterom možete da produžite vek luku ili da odložite kvarenje sira?
Ako volite da jedete puter i imate ga stalno u frižideru, nije na odmet da vam otkrijemo par kulinarskih trikova u kojima on ima glavnu ulogu.
Lakše sečenje hrane
Nož premažite tankim slojem putera i lakše ćete seći lepljivu hranu, poput karamela, pita ili sira.
Sprečite pojavu buđi
Da se na rubovima polutvrdog sira ne bi stvarala buđ, namažite ga puterom.
Uklonite miris ribe
Nakon pripreme ribe, namažite ruke puterom i neugodan miris će nestati.
Održavajte luk svežim
Nanesite malo putera na rubove odrezanog luka pre nego ga umotate u aluminijumsku foliju i duže će ostati svež.
Sprečite vodu da iskipi
Dodajte kašičicu ili dve putera u posudu s vodom kako ne bi iskipela.
(Najžena)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com