So i frižider prosto ne ide zajedno. Ali, kada bolje razmislite, sve ima svoje prednosti. Naime, svi mi so obično držimo u kuhinjskom ormariću ili na stalku za začine.
Ipak, popularni začin trebao bi svoje mesto naći i u frižideru, a evo i zašto? Naravno, so bi trebali da postavite i na određeno mesto.
Naime, jednostavno stavite začin u malu posudu i stavite je u odeljak za povrće – na primer pored krastavaca, šargarepe ili čak voća kao što su jagode ili dinje.
Ovim jednostavnim trikom možete biti sigurni da će voće i povrće ostati što duže sveži. Ukratko: so izvlači višak vlageiz hrane, te sprečava da istrule..
Na taj način se vlaga u frižideru, koju stvaraju namirnice, može se donekle smanjiti. Zbog upotrebe soli definitivno neće doći do razvoja buđi. To svakako može, na kraju krajeva, imati i pozitivan efekat na zdravlje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com