Ništa nema bolji ukus leta od sočnog, osvežavajućeg zalogaja lubenice.
Novo istraživanje kaže da oni koji jedu lubenice obično imaju kvalitetniju ishranu koja sadrži više vlakana, magnezijuma, kalijuma, vitamina A i drugi antioksidansi, uz manji udeo dodatih šećera i zasićenih masnoća od onih koji ne jedu lubenicu, kaže Don Džekson Blatner, registrovana nutricionistkinja, a prenosi Novi.ba.
Činjenice o nutritivnoj vrednosti lubenice
Prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a, 1 šoljica lubenice (152 g) sadrži:
Kalorije: 45,6
Masti: 0,2g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 1,52 mg
Ugljeni hihidrati: 11,5g
Vlakna: 0,6g
Vitamin C: 12,3 mg
Kalijum: 170 mg
Kalcijum: 10 mg
Vitamin A: 865 IU
Likopen: 6.890 mikrograma
A u nastavku pogledajte nekoliko trikova sa lubenicom, koji će vas sigurno oduševiti:
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com