Sve vreme pogrešno sečete paradajz: Ovako se neće raspadati i dobićete savršene kriške (video)

Ključ je u jednom predmetu

Priprema ukusnih jela za neke ljude je pravo zadovoljstvo, ali seckanje povrća često ume da bude njen najteži deo.

Kada je u pitanju paradajz, seckanje je ponekad zaista problematično, ali zahvaljujući triku jedne kuvarice sa TikToka, nikad neće biti lakše.

@poppycooks

Reply to @visionarycris Just touched down in tomato town… where next? 🍅🔪 #learnontiktok #knifeskills #masterclass #lifehack #tomato

♬ Up Beat (Married Life) – Kenyi

Sve što vam je potrebno je oštar nož.

Prvo isecite paradajz na pola i odstranite mali zeleni deo gde je bila stabljika. Tako ćete se osloboditi tvrdih delova koje biste možda slučajno žvakali.

Nakon toga, vaše seckanje će postati mnogo čistije i brže.

Zatim okrenite paradajz na njegovu ravnu stranu pre nego što počnete da ga seckate.

Kuvarica kaže da je ključ u izbegavanju previše pritiska, jer to može da zgnječi plod i uzrokuje da seme ispadne.

Ona savetuje da koristite precizne pokrete sečenja kako bi proces tekao glatko.

Ovo će vam omogućiti da dobijete savršeno isečene male kriške.

Kao što se vidi u videu, nema nereda i nijedno seme nije iscurelo iz sredine.

Ovo je najbolji način da se osigurate čist rez.

(Espreso/24sedam)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com