Želite da napravite najukusnije punjene paprike? Izbegnite ove greške.
1. Nemojte koristiti paprike različitih veličina
Prvo što treba da uradite kada želite da pripremite punjene paprike jeste da ih pažljivo odaberete. Najvažnije je da budu jednake.
2. Treba i da izlomite paprike
Dobro je da unapred odlučite kako želite da isečete papriku. Imate dve opcije:
Osvojite gornji poklopac i uklonite seme i unutrašnje niti sa vrha.
Prerežite papriku na pola da formirate dva „čamca“.
3. Odbacite kapicu
Počnimo ponovo od kapice: pretpostavimo, dakle, da se način rada punjene paprike sastoji od celog dela u koji su sastojci umetnuti odozgo.
Savet je da stavite poklopac na pola kuvanja, kako biste imali vremena za punjenje da dobro porumeni na površini, prenosi Foodrestaurantsworld.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com