Krompir je na našem prostoru može se reći i najomiljenija namirnica jer ga koristimo za raznoratne recepte. Bilo da je to slatka ili slana hrana, uvek može neka kombinacija sa njim da se iskombinuje.
Ali kada je reč o pripremi krompira, retko ko uživa u tom delu posla. Ljuštenje je veoma naporan i dosadan posao koji bi mnogi izbegli.
Jeste li znali da postoji način da se mlad krompir maltene sam oljušti?
Potrebno je da nožem urećete plitak prsten oko krompira a zatim ga stavite u vruću vodu da se kuva i kada je kuvan, procedite ga i prelijete hladnom vodom, prenosi Najžena.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com