Kada mleko pokipi, znamo šta nas čeka – ribanje šporeta u nedogled, a to baš i nije nešto što će bilo koga da obraduje. Pored toga, kućom se brzo proširi i neprijatan miris koji je teško izbaciti.
Srećom, iskusne domaćice koje su se više puta borile s ovim problemom imaju rešenja, odnosno, tri.
Više nećete morati da stojite pored šporeta, smanjujete temperaturu i pomerate šerpu sa ringle, kako mleko ne bi iskipelo.
Prvi način: Stavite supenu kašiku u šerpu, sipajte mleko, i možete kuvati.
Drugi način: Stavite drvenu varjaču na lonac sa mlekom, i sigurno vam neće iskipeti.
Treći način: Premažite krajeve lonca uljem ili margarinom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com