Iako svi volimo kuvanje, svi se možemo složiti da je čišćenje rerne najmanje zabavni deo. Skoreli ostaci hrane i masnoća koja se nakupaju na rešetkama mogu učiniti bilo koji obrok manjim ugodnim kada rerna ispušta neprijatne mirise. Čišćenje rešetki obično je bolan posao koji zahteva mnogo trljanja i ribanja, ali i vremena.
Ali šta ako vam kažemo da postoji jednostavan trik koji će vam olakšati ovaj zadatak? Sve što vam treba je aluminijumska folija, tablete za mašinsko pranje sudova i malo slobodnog vremena. Tako će vaša rerna ponovo zasijati kao nova, bez nepotrebnog napora!
Kako očistiti rešetke u rerni?
1. Priprema:
Prvo uklonite rešetke iz rerne. Ako ste upravo završili pečenje, sačekajte da se ohlade kako biste izbegli opekotine. Pripremite aluminijumsku foliju koja će vam trebati za sledeći korak. Umotajte rešetke u nekoliko slojeva aluminijumske folije. Uverite se da su rešetke potpuno pokrivene, jer će to biti ključno za efikasnost čišćenja. Ovaj sloj aluminijumske folije stvoriće neku vrstu „toplotnog oblaka“ koji će pomoći da se omekšaju zagoreli ostaci.
2. Priprema kupke:
Sipajte toplu vodu u kadu, toliko da pokrije rešetke. Stavite stare peškire na dno kade kako biste sprečili grebanje površine kade. Kada je kada spremna, pažljivo stavite umotane rešetke u nju. Koristite najmanje dve tablete za mašinsko za pranje sudova – u zavisnosti od toga koliko su rešetke prljave. Stavite tablete direktno na aluminijumsku foliju.
3. Namakanje:
Rešetke treba namakati najmanje dva do tri sata. Za to vreme, snažni enzimi iz tableta za mašinu za pranje sudova će se osloboditi u vrućoj vodi i pomoći u razbijanju masnoće i zagorelih ostataka hrane. Duže namakanje će dati bolje rezultate, posebno ako su rešetke veoma prljave.
4. Čišćenje:
Nakon namakanja odmotajte rešetke iz folije. Većina prljavštine bi trebalo da se olabavi ili čak odvoji sama. Nežno obrišite preostale ostatke sunđerom ili starom krpom. Nemojte koristiti metalne sunđere jer mogu oštetiti površinu rešetke. Ako su neki delovi i dalje prljavi, možete ih potopiti u rastvor vrele vode i deterdženta na nekoliko minuta.
5. Ispiranje i sušenje:
Kada ste zadovoljni rezultatom, dobro isperite rešetke čistom vodom da biste uklonili preostalo sredstvo za čišćenje. Stavite ih na suv peškir i ostavite da se potpuno osuše pre nego što ih vratite u rernu.
6. Održavanje:
Da bi rešetke bile čiste što je duže moguće, redovno ih proveravajte na masnoću ili ostatke hrane. Pokušajte da stavite pleh za pečenje ispod hrane koja može da kaplje da biste izbegli nepotrebno zaprljanje.
Ovim jednostavnim postupkom uštedećete vreme i energiju koja bi inače bila utrošena na dugotrajno ribanje. Metoda tableta za pranje sudova i aluminijumske folije je sigurno rešenje koje će vaše roštilje učiniti kao nove!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com