Trik za čuvanje krompira: Potrebna vam samo jedna jabuka

Dodajte jabuku i sačuvajte svoj krompir i do dva meseca.

Krompir je namirnica koja bi trebalo da se čuva na suvom i tamnom mestu, poput ostave ili garaže, ali nemaju svi mogućnost da pravilno skladište krompir. Ako se krompir nalazi na svetlom i vlažnom mestu, on počinje da klija i brzo gubi svoju čvrstu teksturu i prepoznatljiv ukus.

Međutim, postoji jednostavan način kako ćete to sprečiti, a potrebna vam je samo jedna jabuka, prenosi Lifehacker.

Sve što treba da uradite je da u svoju posudu ili vreću s krompirom dodate jednu jabuku i to u sredinu. Jabuka proizvodi i ispušta etilen, prirodni gas koji sprečava nastanak korena i proklijavanje krompira. Međutim, jabuke takođe utiču na prebrzo sazrevanje drugog  voća i povrća pa ih treba čuvati dalje od njih.

Krompir koji se čuva zajedno s jabukom ostaje čvrst i bez klica čak i nakon osam nedelja, za razliku od krompira koji se čuva bez jabuke; a oni su „uglavnom mekani, naborani i tužnog izgleda.“

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com