Prženu hranu obožavamo iako znamo da nije zdrava. Svoje omiljeno jelo možemo i da ispečemo ali to nije to.
Šta nas muči prilikom prženja? Ulje koje prska na sve strane. Može da se desi da se opečemo, ali i da isprljamo i šporet i zidove. Kakva muka!
Koje je rešenje?
Postoji jedan trik sastojak koji će vam omogućiti prženje hrane bez prskanja ulja, pa nećete morati da ribate kuhinju nakon spremanja jela.
Postupak:
U tiganj u kome ćete pržiti pre nego što dodate ulje sipajte prstohvat soli. Lagano zagrevajte, pa tek naknadno sipajte ulje. I na kraju dodajte to što želite da pržite, samo onda manje posolite jelo.
Ovaj trik oduševio je mnoge domaćice.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com