Kokice su mnogima omiljena grickalica, a dobra vest je ta da su zdrave. Postoji jedan trik zahvaljujući kojem ćete uspeti da napravite kokice poput onih iz bioskopa.
Naime, treba rastopiti maslac i uliti ga u raspršivač za ulje pa njime poprskati kokice koje ste stavili u veću posudu. Promešajte ih kašikom kako bi se maslac dobro rasporedio.
Osim toga, za savršeno mekane kokice potrebno je malo otklopiti poklopac dok ih pečete kako bi ušlo dovoljno vazduha, a da u kuhinji ne napravite nered.
Mnogi od nas čekaju da zadnje zrno kukuruza pukne kako bismo izvadili kokice iz šerpe. Ipak, ovo ne bi trebalo da radite zato će ostale kokice zagoreti.
Izvadite kokice iz šerpe odmah nakon pečenja zato što će se u suprotnom stvrdnuti. Osim soli, u kokice možete dodati i biber. Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com