Ako želite da u svoju ishranu unesete neku novinu, evo par jednostavnih recepata pomoću kojih voće i povrće možete pretvoriti u zdrave i ukusne grickalice.
Voćna supa od jogurta
Sastojci (slika A1):
1 šolja soka od narandže
pola čaše jogurta
1 kašika meda
1 kašika vanile
1 kašika soka od limuna
malo cimeta
jedna banana
šoljica mešanog voća (jagode, maline, kupine itd.)
1. Izmešajte zajedno sok od narandže, jogurt, med, vanilu, sok od limuna i cimet sve dok se masa ne izjednači i dok ne dobije istu boju.
2. Stavite bananu narezanu na kolutove, sipajte supu od jogurta preko voće i jedite (slika A2)!
Voćna salata
Sastojci (slika V2):
1/4 soka od narandže
1 narandža (oljuštena, zrela i probrana)
1 narendana jabuka
banana narezana na kolutove
1 grozd (bez koštica)
pola šoljice gnječenog kokosovog oraha
1 mala kašičica meda
1. Iseći i spremiti svo voće.
2. Izmešati sastojke u činiji, mešati lagano (slika V2).
Vegetarijanski čips
Sastojci (slika S1):
2 šoljice narezanog i oljuštenog povrća kao što je krompir, šargarepa, ili paškanat
1 kašika maslinovog ulja
1 češanj naseckanog luka
1/8 kašike sušene majčine dušice
1/8 kašike origana
malo soli
malo bibera
1. Pripremiti i naseći povrće.
2. Izmešati ulje, luk, majčinu dušicu, origano, so i biber u činiji.
3. Blago umačite povrće u uljanu masu dok ne bude ravnomerno obavijeno (slika S2).
4. Stavite povrće na malo podmazan pleh (S3).
5. Pecite na 350°, 20-25 minuta dok ne postanu hrskavi i dobiju svetlu, zlatno braon boju (C4).
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com