Istraživanja o prehrabrenim navikama postala su popularna poslednjih godina. Do sada su prednosti niskokalorične ishrane potvrđene samo u eksperimentima nad miševima i crvima, a ovog puta testirani su i čovekovi najbliži srodnici. Studija objavljena u žurnalnu Nature Communications otkrila je da primati takođe imaju koristi od ovakvog režima.
Nutricionisti su u međuvremenu upozoravali da ekstremno smanjenje kalorijskog unosa kod ljudi može biti opasno i tvrdili da je potrebno još istraživanja.
S druge strane, zagovornici ove restriktivne dijete tvrde da oni koji jedu manje, žive duže a da u prilog tome idu i rezultati naučnih istraživanja od pre 75 i više godina.
Najveći broj eksperimenata sproveden je na životinjama poput miševa i crva, a nova ispitivanja primata daju obećavajuće rezultate.
„Smanjen unos kalorija odlaže starenje kod primata“, kaže dr Rozalin Enderson sa medicinskog odeljenja Univerziteta u Viskonsinu. Ipak, ona je upozorila da je smanjenje kalorijskog unosa bilo „istraživačka alatka, a ne preporuka za promenu načina života“.
„Želimo da istražimo biologiju starenja i razumemo zašto se rizici određenih bolesti povećavaju s godinama“, kaže ona. „Bilo bi veoma teško primeniti ovakvu dijetu dugoročno“.
Američka studija trenutno ispituje da li zdravi ljudi mogu da žive duže sa manje hrane. Učesnici smanjuju preporučeni dnevni kalorijski unos za 25 odsto tokom nekoliko godina i hrane se uglavnom voćem (naročito jabukama), povrćem i supama.
Dr Ema Vilijams, nutricionista Britanske fondacije za nutricionizam kaže da treba pričekati rezultate ove studije, pre nego što se primene bilo kakva smanjenja obroka.
„Možda je Bendžamin Frenklin bio u pravu kada je rekao da se život može produžiti, ako manje jedemo. Međutim, ova studija je sprovedena na primatima i potrebno je još mnogo ispitivanja kako bi se odredila precizna uloga restrikcije kalorija u očekivanom trajanju života ljudi“, rekla je Vilijams.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com