Nekada se čaša vina ili flaša piva dnevno smatrala poslasticom na kraju dana. Godinama su studije sugerisale da čaša vašeg omiljenog alkoholnog pića na kraju dana ima antistresne prednosti i da ne može izazvati mamurluk ili druge rizike povezane sa pijenjem.
Ali novi izveštaj tvrdi da to nije tačno i da nijedna količina alkohola nije bezbedna. Zaključuje se da konzumacija samo jednog alkoholnog pića dnevno može skratiti život za dva i po meseca.
Vođa istraživanja dr Tim Stokvel, naučnik sa kanadskog univerziteta Viktorija, kaže da studije koje povezuju umereno pijenje sa zdravstvenim prednostima imaju „fundamentalne“ mane.
„Te studije su se fokusirale na starije odrasle osobe i nisu uspele da objasne navike ljudi da piju tokom života. Analizirali smo 107 objavljenih studija i pogledali odnos između navika pijenja i životnog veka“, objasnio je on.
Alkohol nije eliksir
Kao primer, ukazao je na francuski paradoks, odnosno na ideju popularizovanu 1990-ih da je crno vino tajna relativno niske stope srčanih oboljenja kod Francuza, uprkos ishrani sa visokim sadržajem masti.
„Ovo viđenje alkohola kao eliksira nema naučnu osnovu. U stvarnosti, čak i umerena konzumacija alkohola ne produžava živote ljudi i zapravo nosi neke zdravstvene rizike, uključujući povećan rizik od određenih vrsta raka“, tvrdi dr Stokvel.
Irska je prošle godine postala prva zemlja na svetu koja je usvojila zakon koji zahteva od svih proizvođača alkohola da stave zdravstveno upozorenje na etikete pića. Na etiketi će stajati: „Postoji direktna veza između alkohola i smrtonosnih karcinoma.“ Ova odredba će stupiti na snagu 2026. godine.
Kanada je nedavno predložila revidirane smernice, preporučujući ne više od dva alkoholna pića nedeljno, što je dramatično smanjenje u odnosu na prethodnu granicu od 15 pića za muškarce i 10 pića za žene.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com