Dijete zasnovane na nedostatku hrane često su uspešne samo kratkoročno, jer se izgubljeni kilogrami brzo vraćaju.
Nutricionistkinja Vitni Stjuart kaže da većina dijeta ima stroga pravila i da se zasniva na ideji da se jede manje hrane, broje kalorije, da se hrana konzumira u određeno vreme, a takva pravila su, smatra ona, jednostavno neodrživa u dužem vremenskom periodu.
Ideja o nedostatku hrane, koja je sastavni deo mnogih dijeta, daje osećaj kontrole nad situacijom i ljudi koji su na takvoj dijeti često misle: „Super, nisam jeo ni jedan kolačić do sada. “, ali vremenom je sve teže održati samokontrolu i ubrzo počinjete da razmišljate ovako: „Nisam jeo kolačić dve nedelje! Zaslužujem jedan!“ Posle se osećaju loše jer nisu uspeli da se kontrolišu.
,,Vas i vaš kvalitet ne određuje ono što jedete. Ovakvo razmišljanje je pogrešno“, rekla je Stjuart.
Postoje stvari koje treba izbegavati, na primer stalna konzumacija nezdrave brze hrane, hrane sa visokom koncentracijom šećera kao i velike količine alkohola.
,,Ipak, ne treba da promovišemo dijete zasnovane na deprivaciji hrane kao jedini način da se smrša, jer ima i drugih“, objasnila je ona.
Ona predlaže male, ali efikasne i dugoročno održive promene i navodi da je u svemu najvažnija umerenost. Problem kod većine ljudi je što nemaju strpljenja za promene koje zahtevaju više vremena i koje, gledajući dugoročno, donose bolje rezultate.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com