Kafa je piće bez kojeg mnogi ljudi ne mogu zamisliti početak dana. Mnoge studije često dokazuju da kafa ima brojne zdravstvene prednosti, neke da je loša, ali sa ovim dodacima zaista postaje energetska bomba za ceo dan.
Reč je o mešavini kokosovog ulja, kakaoa i prirodnog šećernog alkohola (eritritola), koji nazivaju zdravom zamenom za klasični šećer.
Svakog jutra u vruću kafu se dodaje kašičica ove mešavine. Oni koji su isprobali ovaj način dobijanja energije kažu da zaista pomaže.
Inače, kakao je bogat gvožđem, bakrom, magnezijumom, manganom, kalijumom, fosforom, cinkom i selenom. Pored toga, kakao je hrana koja ima izuzetno visok sadržaj antioksidanata, više od većine drugih namirnica.
Uloga kokosovog ulja je da uspori varenje kofeina i smanji neželjeni efekat kafe. Sadrži određene zasićene masne kiseline koje se lako razgrađuju i relativno brzo pretvaraju u energiju. Kombinacija kokosovog ulja i kofeina smanjuje dramatične uspone i padove energije u telu i obezbeđuje energiju koja je dugotrajnija i stabilnija.
Takođe, masne kiseline poput onih u kokosovom ulju smanjuju apetit i osećaj gladi, pa mogu doprineti gubitku viška kilograma. Prema jednom istraživanju, ljudi koji za doručak jedu hranu sa takvim masnim kiselinama obično ručaju kasnije od onih koji nemaju takvu naviku.
Recept za ovu mešavinu:
Sastojci:
šolja (od 2,5 dcl) omekšanog kokosovog ulja šolja (2,5 dcl) kakaoa 3 kašičice eritritola
Priprema:
Sve sastojke dobro izmešati, da smesa bude glatka, pa staviti u teglu i staviti u frižider da se stegne. Zatim teglu držite u ormariću pored kafe i dodajte u jutarnju šoljicu svog omiljenog napitka – po jednu kašičicu. Mešati dok se ne rastvori.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com