Za vreme praznične sezone, svakodnevne aktivnosti poprimaju poseban sjaj. Šetnja gradom obasjanim prazničnim svetlima, obilazak prodavnica ukrašenih novogodišnjim dekoracijama i gledanje omiljenih božićnih filmova postaju čarobniji nego ikad.
Isto važi i za kafu – omiljeni napitak mnogih, bilo da se radi o klasičnoj crnoj kafi, espressu, nes kafi ili nekom drugom obliku. Svi imamo svoju omiljenu kafu, ali tokom praznika, priprema kafe može postati poseban ritual. Evo nekoliko predloga kako možete uživati u pripremi i ukusu kafe dodajući posebne dodatke, jer kafa je još ukusnija kada je servirana na malo drugačiji način.
Šlag
Šlag je klasičan dodatak kafi, ali možete ga pripremiti na poseban način. Zagrejte mleko, bilo da je obično ili neka biljna alternativa poput sojinog, kokosovog ili bademovog mleka. Kada se mleko zagreje, pomešajte ga sa sirupom od javora i dodajte šećer po želji. Ova smesa postaje kremasta i daje vašoj kafi poseban ukus i teksturu.
Kakao
Kakao dodaje slatkast i čokoladni ukus kafi. Možete ga jednostavno razmutiti u ključaloj vodi da biste izbegli grudvice, a zatim ga dodati u svoju omiljenu šoljicu kafe. Ako želite da napravite kakao sa mlekom, koristite isti princip – zagrejte mleko, dodajte kakao i šećer. Ovaj dodatak postaje posebno ukusan ako ga kombinujete sa kremastom smesom sa šlagom.
Čokolada
Kafa i čokolada su savršen spoj, bilo da je dodate direktno u kafu ili je servirate kao zaslađivač. Ova kombinacija je posebno ukusna nakon bogatog božićnog ili novogodišnjeg obroka
Cimet
Cimet je često prisutan u mnogim kuhinjama, ali retko razmišljamo o tome da ga dodamo svojoj omiljenoj kafi. Najlepši ukus postiže se kada štapić cimeta kuva zajedno sa kafom, dajući joj blago začinjen i mirisan karakter.
Liker/Rum
Alkohol i kafa su sjajna kombinacija, naročito tokom praznika. Ako želite da spojite piće i kafu, ohladite kafu i dodajte liker sa ukusom kafe. Rum takođe može biti odličan dodatak. Dodajte malo cimeta za pravi praznični ugođaj.
Uživajte u čarima kafe tokom praznične sezone i eksperimentišite sa različitim dodacima kako biste stvorili savršeni napitak koji će vam zagrejati dušu i učiniti svaki trenutak posebnim.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com