Kad sledeći put zatražite neko piće s ledom u kafiću, razmislite dobro je li to baš pametna ideja. Led u kafićima i restoranima brze hrane u novom se istraživanju pokazao kao pravo leglo bakterija, jer ih u proseku ima više nego voda u WC šolji, što je posledica ređeg čišćenja ledomata.
Iako nijedan od uzoraka nije predstavljao pretnju za zdravlje, britanske državne laboratorije koje su sprovele ispitivanje uzoraka ipak se slažu da se radi o priličnom riziku za zdravlje.
Jedno istraživanje je takođe pokazalo da se u piću koje svi naručujemo krije najviše bakterija, a to je čaša vode ili gazirani sok s kriškom limuna. Istraživači su testirali 76 krišaka limuna iz 21 restorana i otkrili su da je 70 posto, odnosno 53 kriški zaraženo bakterijama.
Iako ovo nije najobuhvatnije istraživanje na ovu temu i sami možete prijetiti da je kriška limuna koju dobijate u čaši već unapred isečena, a da se te kriške drže u plastičnim posudama na sobnoj temperaturi što je idealno okruženje za bakterije.
Istraživanje nije jasno otkrilo izvor ovih bakterija, ali je otkrilo da ove bakterije ne mogu preživeti i razmnožavati se u alkoholnim pićima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com