Popularnost fitnes trendova i zdravijih stilova ลพivota doprinela je i uฤestalijem unosu suplemenata, u nedostatku minerala i vitamina iz hrane i ostalih izvora. Razlozi za upotrebu mogu da budu razliฤiti: nepravilna ishrana, nedovoljna izloลพenost suncu ili manjak sunฤanih dana tokom godine, problemi sa varenjem, umor i iscrpljenost, slaba kosa, koลพa i nokti, veฤa potreba za nutrijentima usled intenzivnih treninga i jaฤanje imuniteta.
Dodaci ishrani ne ubrajaju se u lekove, pa mogu da se kupe bez recepta. U ponudi su: kapsule, pastile, tablete, pilule, praลกkaste meลกavine, ampule, boฤice sa kapaljkomโฆ Ipak, vaลพno je naglasiti da suplementi ne zamenjuju uravnoteลพenu ishranu, i ne deluju poput terapije, sem kada lekar prepiลกe pojaฤanu dozu.
Kada je najbolje da pijemo vitamine?
U sluฤaju da su vam potrebni dodaci ishrani dobiฤete preporuku i kada da pijete vitamine i minerale. Tako je preporuka da se ujutro piju ovi vitamini i minerali:
– vitamin B12 (najbolje u kompleksu s drugim vitaminima B grupe)
– vitamin C
– gvoลพฤe
Ovi vitamini i minerali utiฤu na energiju i bore se protiv umora, pa je to jedan od razloga zaลกto ih je dobro uzimati ujutro. Pritom ฤe vitamin C pomoฤi u apsorpciji gvoลพฤa, koje kao dodatak ishrani obiฤno veฤ sadrลพi vitamin C ili bioflavonoide koji takoฤe pomaลพu njegovu apsorpciju.
Takoฤe, gvoลพฤe je idealno uzimati na prazan ลพeludac zbog bolje apsorpcije. Kod unosa gvoลพฤa treba izbegavati kafu, odnosno kofein koji negativno utiฤe na njegovu apsorpciju, kao i mleฤne proizvode zbog kalcijuma.
Kada uzimate gvoลพฤe kao dodatak ishrani ili ga prirodno unosite kroz napitke kao ลกto su sok od cvekle, aronije ili kupine, priฤekajte s mleฤnim obrokom i unosom kofeina barem jedan sat nakon uzimanja dodatka gvoลพฤa.
Isto tako, na pitanje kade je pravi trenutak za vitamin C odgovor je โ ujutro. On deluje protiv umora, ali i kao antioksidans podrลพavajuฤi naลก imunitet. Rastvara se u vodi i nema moguฤnost skladiลกtenja u telu.
Upravo zato ฤe se velike doze vitamina C putem dodataka ishrani, a u sluฤaju da nam te doze nisu potrebne, izluฤiti iz tela putem urina. Najbolji naฤin unosa vitamina C je kroz citrusno voฤe i povrฤe poput paprike.
Nadalje, vitamini i minerali koje je najbolje uzimati uz ruฤak jesu:
– pojedini vitamini rastvorljivi u mastima (vitamin E, vitamin A)
– cink
Vitamini koji se razlaลพu u mastima zahtevaju masti za bolju apsorpciju, zbog ฤega se uzimaju uz obrok. No, isto tako imaju sposobnost skladiลกtenja u telu, pa s takvim dodacima treba biti oprezan, posebno s vitaminom A.
Ako se pitate kada da pijete vitamin D, vitamine i minerale koje povezujemo sa zdravljem kostiju najbolje je piti uveฤe, a to su:
– vitamin D
– kalcijum
– omega-3 masne kiseline
– magnezijum
Naime, vitamin D ฤe poveฤati apsorpciju kalcijuma, a isto tako ga je dobro unositi u kombinaciji s omega-3 masnim kiselinama. Kalcijum utiฤe na kontrakcije miลกiฤa, a magnezijum deluje kao relaksator.
Zato u sluฤaju nedostatka magnezijuma oseฤamo grฤeve u miลกiฤima jer on bez dovoljno magnezijuma ne moลพe da se opusti. Osim u obliku suplementa, brza nadoknada magnezijuma moguฤa je i pijenjem vode u koju je dodat magnezijum, a dostupna je u prodavnicama.
Pojedini vitamini i minerali ne smeju da se unose zajedno zbog opreฤnog delovanja, na primer:
gvoลพฤe ne sme da se pije u kombinaciji s kalcijumom, cinkom, vitaminom E i manganom
cink ne sme da se pije u kombinaciji s bakrom, vitaminom B9 i gvoลพฤem.
Vitamini i minerali koji idu zajedno su:
– vitamin C i gvoลพฤe
– vitamin D i kalcijum
– magnezijum i kalcijum
– vitamin D i omega-3 masne kiseline
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com