Grejpfrut je voće specifičnog ukusa, specifičnog slatko-kiselog ukusa, zbog čega ga neko više voli, a neko smatra da je ukus previše neobičan. Istina je da se neke sorte razlikuju po boji i nutritivnim vrednostima, ali sve su dobre za zdravlje i liniju.
Najpopularniji je crveni grejpfrut, koji se smatra najzdravijim zbog visokog sadržaja vitamina C, likopena i karotenoida.
Žute i zelene sorte su manje poznate, blažih ukusa – žute su kisele bez gorčine, dok su zelene slatko kisele. Iako ih mnogi smatraju ukusnijima, imaju nešto nižu nutritivnu vrednost.
Grejpfrut je bogat vitaminima, mineralima i drugim hranljivim materijama
Odličan je izvor vitamina C, koji podržava imuni sistem. Pulpa jednog grejpfruta može da obezbedi više vitamina C od preporučene dnevne doze, kao i trećinu preporučene dnevne doze beta-karotena. Takođe sadrži vitamine B i kalijum.
Pored vitamina i minerala, grejpfrut sadrži i flavonoide, koji se uglavnom nalaze u kori, semenkama i beloj membrani grejpfruta. Prednost je što flavonoidi imaju antibakterijska, antifungalna i antikancerogena svojstva.
Mnogi ovo jednostavno, okruglo voće nazivaju superhranom
Ima svojstva koja ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i povećavaju osećaj sitosti. Prema istraživanjima, može da zaštiti od raznih bolesti.
Odlično deluje na srce, snižava loš holesterol i krvni pritisak, čime se smanjuje rizik od ateroskleroze. Grejpfrut je idealan i za dijabetičare jer ima nizak glikemijski indeks i malo kalorija.
Grejpfrut je cenjen u kozmetici
Nalazi se u kremama i formulama za masnu kožu sklonu aknama. Pomaže u regulisanju viška masnoće, čisti i sužava pore i smanjuje fleke i lezije izazvane aknama.
Prednosti vode od grejpfruta
Sok od grejpfruta hidrira telo, što je važno ne samo tokom vrućine, već i prilikom mršavljenja. Zahvaljujući vlaknima, ubrzava varenje, reguliše rad creva i pomaže u čišćenju organizma od toksina.
Vodu od grejpfruta možete piti nekoliko puta dnevno, posebno pre jela.
Tako ćete imati osećaj sitosti jer vlakna iz grejpfruta ispunjavaju vaš stomak, pa ćete unositi manje kalorija.
Osim toga, ispijanje ovog napitka između obroka smanjuje potrebu za nezdravim grickalicama.
Još jedna prednost vode od grejpfruta je smanjenje iznenadnih skokova nivoa glukoze u krvi, što sprečava napade gladi i prejedanje, a samim tim i nakupljanje masti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com