U hladnom danu, nema ničeg prijatnijeg od ležanja pod ćebetom uz šoljicu toplog čaja. Međutim, čaj nije samo izvor topline i hidratacije – on takođe pruža brojne zdravstvene prednosti, uključujući podršku zdravlju srca i kostiju. Od zelenog i crnog čaja do kamilice i nane, svaka vrsta nudi jedinstven ukus i brojne prednosti, prenosi Iahoo. Ali po čemu se razlikuju – i koji je najzdraviji?
Čaj nije samo ukusan, već je i bogat antioksidansima biljnog porekla, kao što su katehin, epikatehin i L-teanin. Redovna konzumacija čaja je povezana sa mnogim zdravstvenim prednostima:
Zdravlje srca – Istraživanja pokazuju da zeleni i crni čaj mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Međutim, konzumiranje više od četiri šolje crnog čaja dnevno može smanjiti njegov efekat.
Dijabetes – Ispijanje četiri ili više šoljica čaja dnevno povezano je sa manjim rizikom od dijabetesa tipa 2, dok biljni čajevi mogu poboljšati kontrolu šećera u krvi.
Zdravlje kostiju – Istraživanja sugerišu da redovni ljudi koji piju čaj imaju veću mineralnu gustinu kostiju i manji rizik od osteoporoze.
Kognitivno zdravlje – Pijenje čaja je povezano sa manjim rizikom od demencije i Alchajmerove bolesti.
Parkinsonova bolest – dve ili više šoljica čaja dnevno mogu smanjiti rizik od Parkinsonove bolesti.
Najzdraviji čajevi i njihove prednosti
Zeleni čaj – Kralj zdravlja: Zeleni čaj dolazi iz biljke Camellia sinensis i brzo se prerađuje kako bi zadržao svoju zelenu boju. Popularne sorte uključuju sencha, matcha i longjing. Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka, slabosti i demencije.
Crni čaj – saveznik srca: Crni čaj prolazi kroz punu oksidaciju, što mu daje intenzivniji ukus i veću količinu kofeina. Najpoznatije sorte su Earl Grei, Darjeeling i English Breakfast. Pomaže u regulisanju holesterola, poboljšava mentalnu budnost i može smanjiti rizik od karcinoma gastrointestinalnog trakta i Parkinsonove bolesti.
Čaj od nane – smiruje stomak: Pripremljen od svežih ili osušenih listova nane, vekovima se koristi za ublažavanje probavne smetnje. Može pomoći kod sindroma iritabilnog creva (IBS) i smanjiti mučninu.
Čaj od kamilice – prirodni relaksant: bez kofeina i poznat po svom umirujućem efektu, često se koristi za poboljšanje sna i smanjenje stresa. Zbog toga poboljšava san, pomaže u regulisanju šećera u krvi i može ublažiti simptome depresije i kožnih problema.
Čaj od đumbira – Lek protiv mučnine: Napravljen od svežeg ili sušenog đumbira i poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima. Ublažava mučninu tokom trudnoće i tokom hemoterapije, snižava trigliceride i pomaže kod osteoartritisa.
Oolong čaj – uravnotežena opcija: Oolong je poluoksidisani čaj, sa ukusom između crnog i zelenog čaja. Može pomoći u zaštiti srca, posebno kod muškaraca.
Koji čaj je najzdraviji?
Zeleni čaj se često smatra najzdravijim zbog visokog sadržaja antioksidanata i brojnih zdravstvenih prednosti. Ali ako vam to ne uspe, postoje i druge odlične opcije – poput kamilice ili nane – koje ne sadrže kofein i nude mnoge prednosti. Bez obzira na izbor, šolja čaja može biti jednostavan i ukusan način da podržite svoje zdravlje!
(Večernji list)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com