Nikola Tesla je verovao je da ono što jedemo i pijemo značajno utiče na naše zdravlje i dugovečnost, i zbog toga je čuveni pronalazač poživeo 24 godine duže od prosečnog Amerikanca svog vremena, piše Nikola Tesla Legenda.
U intervjuu za naučni časopis Electrical Experimenter, Tesla je govorio o svojoj ishrani i otkrio da tome duguje svoju vitalnost i večnu mladost.
Tesla je verovao da je tajna njegove večne mladosti gastronomska apstinencija. Smatrao je da većina ljudi pati od fizičkih tegoba zbog loše ishrane. „Ljudi bukvalno jedu sebe do smrti jedući previše ili pogrešnu hranu“, rekao je on.
Tesla se odrekao duvana i kafe kada je shvatio da su štetni po njegovo fizičko zdravlje. Bio je veoma izbirljiv i pažljiv kada je u pitanju hrana. Jeo je vrlo malo, a hrana koju je konzumirao morala je biti najboljeg kvaliteta. Bio je vešt kuvar koji je izmišljao razna ukusna jela koja je sam spremao.
„Uveren sam da će za manje od jednog veka kafa, čaj i cigarete izaći iz mode. Alkohol će se, međutim, i dalje koristiti, jer on nije stimulans, već pravi eliksir života“, rekao je Tesla jednom prilikom.
Čuveni pronalazač jeo je samo dva obroka dnevno.
Dnevni jelovnik Nikole Tesle
Doručak
Pola litra toplog mleka i par jaja, koja je sam pripremio.
Večera
Celer ili nešto slično, supa, parče mesa ili živine, krompir i drugo povrće i čaša vina. Za desert, možda parče sira i uvek velika sirova jabuka.
Tesla je bio veliki ljubitelj vina, a voleo je da pije vino koje su mu slali rođaci iz rodne Hrvatske. Umro je u Njujorku 1943. godine u 86. godini. Poznato je da je bio veoma vitalan sve do nekoliko godina pre smrti.
Naime, Teslu je 1937. godine u Njujorku udario taksi i zadobio teške povrede, među kojima su polomljena rebra i kolaps pluća. Nesreća je uticala na njegovo zdravlje, ali je Tesla nastavio da radi na svojim projektima i teorijama sve do svoje smrti 1943. godine.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com